🧪 Fermentación - Planta Anfiteatro

📋 Información General

Nombre *

Estilo *

¿Otra Cerveza?

Fecha Elaboración *

Lote	Volumen Fin Cocción (L)	pH Fin Cocción	Densidad Corregida

💧 Datos de Dilución ▼

Volumen de Dilución (L)

🧪 Datos de Fermentador ▼

Altura Mosto Fermentador (cm)

Volumen Mosto Fermentador (L)

Volumen Fermentador (L)

pH Fermentador

Densidad (4 dígitos, sin corrección)

Temperatura (°C)

Densidad Corregida

🦠 Datos de Inoculación ▼

Formato de Levadura

Concentración

Viabilidad (%)

Cantidad (kg)

ID	Nombre	Estilo	Fecha	Vol. Dilución (L)	Alt. Mosto (cm)	Vol. Mosto (L)	pH	Densidad	Dens. Corr.	Levadura	Acciones
3	Gianfranco	Arrayan	2026-03-25	85			4.86	1050	1050	Pasta Viab: 70% Cant: 12.000kg	✏️ Editar
2	Gianfranco	Peral	2026-03-18	50	207.0	1301.60		1048	1048	Seco Cant: 0.500kg	✏️ Editar
1	Gianfranco	Peral	2026-01-18	120							✏️ Editar